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大家安安，我是Ollieʕ •ᴥ•ʔ
覺得台中真的是越開越多間燒肉店，真的很謝謝這些店家造福愛吃肉的我，今天要推薦的台中燒肉店是來自高雄的逸之牛台中精誠店，逸之牛主打安格斯黑牛，肉質均勻細緻，金價系好吃到融化，推薦對燒肉情有獨鍾的你，一定要來逸之牛品嘗安格斯黑牛的魅力！
🚄文章特快車
逸之牛台中店環境
- 用餐時間80mins
- 每人低消160元，禁帶外食，7歲以下免低消
- 燒肉放題：五種肉品－【安格斯牛雪花】、【國產黑豬雪花】、【國產黑豬梅花】、【氣冷雞腿肉】、【鮮綜合內臟】吃到飽只要$318（時段21:30-24:30/限時60分鐘）
- 接受15人以上的團體聚餐，提供客製化餐點，有需要可以詢問店內服務人員哦！
逸之牛台中精誠店位於精誠路上，週邊有蠻多摩托車位可以停放，開車則可以停放附近的東興停車場，步行只要4分鐘就可以到逸之牛，十分方便！
逸之牛店內以大量清水模搭配橘黃色系裝潢，讓整體氛圍顯得非常有質感，十分適合帶家人或情侶慶祝一起來用餐。
逸之牛燒肉除了多人座位外，也有適合兩人或單人的雅座，就算一個人來吃燒肉也可以很自在舒適。
店內的冷藏肉櫃超澎派，可以看到不同肉塊的油花分布，真的是每種肉都好想點上一輪！
逸之牛台中燒肉餐點推薦
熟成炸SRF澳洲和牛(100g) $790
記得以前要飛往日本才吃得到的炸牛排，現在在逸之牛也吃得到了！
炸牛排端上桌時約3分熟，直接吃可以吃出肉的原始滋味，口感軟嫩。
不過我個人比較偏好稍微烤一下，熟度再高一點約七分熟的炸牛排，更能吃得出安格斯黑牛的油脂香氣，單配上玫瑰鹽就是世界級的美味🤤
夏之盛合(1人份) $880
如果你跟我一樣，每一款肉都想來上一口，那就超適合點盛合套餐系列！
逸之牛的夏之盛合可說是牛牛同樂會，一款套餐就能有五種享受：極上炸霜降牛/牛小排/霜降牛角/雪花牛/澳洲和牛橫膈膜。
重點是！我沒辦法跟你說這五種肉哪種最好吃，因為排名不分先後，通通都超級鮮嫩美味！
這就是安格斯黑牛的魅力嗎？
如果有吃過套餐式燒烤的大家，一定知道每款套餐都會有一兩種肉普普的，但逸之牛的夏之盛合套餐，真的是款款無雷，都很美味啊！（比大拇指）
炸黑和牛漢堡(150g) $150
逸之牛的炸黑和牛漢堡是師傅手工現做，一定要一上桌拍完第一張照片就立刻秒吃！
酥脆的外皮搭配上軟嫩多汁的漢堡排，一入口就覺得背景有龍在飛（希望我的讀者有看過小當家），很推薦大家來逸之牛可以點上一份，品嘗看看現做的和牛漢堡排到底有多JUICY好吃！
月見牛汁紅酒醬丼飯 $100
套餐升級成御膳套餐(+$120)，白飯主食換成紅酒醬丼飯可以折抵30元！
逸之牛的紅酒丼飯非常用心，吃得出淡淡的紅酒香氣，將中間的溫泉蛋戳開，整個混合著吃也十分美味。
其他台中美食：
💖Cupoti Cafe咖波堤：讓人放鬆的超美南屯咖啡館，新鮮食材讓每一口都是極致美味
💖御閣手作壽司：料理職人的無菜單日式饗宴，每一口都是舌尖上的享受
月見泡菜丼飯 $100
如果擔心吃燒肉會膩，超推薦點逸之牛的泡菜丼飯，泡菜是偏辣的口味，搭配燒肉很解膩，如果不太吃辣也可以把蛋黃拌開來一起吃，辣度就會變得更溫順好入口。
御膳套餐-蒸蛋
逸之牛的御膳套餐可以選溫泉蛋或蒸蛋，蒸蛋超～嫩！很香！我很喜歡！推薦大家一定要點蒸蛋。（用三個驚嘆號表達喜歡）
現榨檸檬氣泡飲 $120(前)、可爾必思沙瓦 $130(後)
御膳套餐飲品可折抵$30元，吃燒肉真的很適合來杯氣泡飲，檸檬氣泡飲啵啵啵的氣泡搭配檸檬天然的酸很解膩，喜歡喝甜的也可以選擇帶有一點小酒味的可爾必思沙瓦，乳酸與酒精混合的甜膩，一不小心就會乾了～
黑芝麻冰淇淋
飯後還會提供黑芝麻冰淇淋，在吃了燒肉後急需甜點撫慰另一個胃啊！
逸之牛吃到飽燒肉放題
- 燒肉放題時間：21:30-24:30
- 60分鐘內5種肉品無限量供應
- 包含：安格斯牛雪花、國產黑豬雪花、國產黑豬梅花、氣冷雞腿肉、鮮綜合內臟
鮮綜合內臟
去用餐的時間剛好有跟到燒肉放題，覺得鮮綜合內臟很適合跟大家推薦一下！
鮮綜合內臟主要是豬肝和豬心，沒有用醬料調味，吃得出食材本身的原味，我其實蠻怕豬肝粉粉的口感，但逸之牛的豬肝咬起來嫩Q嫩Q，很推薦敢吃內臟的可以來點一波！
逸之牛台中店菜單
逸之牛的炸牛排真的很推，口感嫩油花分布又均勻，稍微烤一下就非常歐依系！
牛肉的部分有很多不同部位的肉可以選擇，如果跟我一樣有選擇障礙的，就建議點盛合類套餐！
不吃牛的話也有魚豬雞可以選，下次想吃吃看松阪豬，對於國產豬的口感還是非常有信心的！
壺漬類比較適合喜歡重口味的朋友們，但我個人是覺得好吃的肉肉還是吃原味沾海鹽最讚啦~（我海鹽派！）
丼飯的部分我個人蠻喜歡逸之牛的泡菜丼飯，泡菜的酸辣很解燒肉的油膩，搭配著吃嘟嘟阿鶴！
選擇障礙的救星！
超推大家點盛合耶！怎麼可能來燒肉店只吃一種肉啦，小孩子才做選擇，我全都要！
逸之牛台中店評價
記得以前學生時期吃燒烤都吃路邊攤便宜的那種，長大後終於對自己比較好一點了，才發現台中處處是燒肉天堂！
逸之牛台中店真的是我近期吃過服務好、食材也Super優質的店家，每個部位的肉質都很優，完全無雷！
不論是近期要約母親節聚餐、三五好友小聚，或者是情侶慶祝都很適合來，推薦大家錢錢花起來，用美食犒賞辛勞的自己就對了！
逸之牛熟成炸牛燒肉專門店 台中精誠店
- 地址：40360台中市西區精誠路13-1號
- 營業時間：週一到週日 11:30-24:00
- 電話：04-23298000
- Facebook：逸之牛台中精誠店
- Instagram：逸之牛台中精誠店
- 線上訂位：逸之牛台中精誠店
※此篇感謝逸之牛台中精誠店贊助播出
※保證真實心得，口感因人而異，僅供參考
