台中北區火鍋│泰丘鍋物：叢林感包圍的重口味泰式火鍋

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泰丘鍋物 位於台中一中街內愛廣場二樓，吃膩了台式、日式火鍋的你，酸辣帶勁的泰式火鍋會是你的新選擇。

泰丘火鍋 的另一個特點，就是以叢林感的佈置搭配華麗的大理石花紋作為裝潢，也很適合喜歡拍照的你去試試！

泰丘鍋物菜單

點餐方式是先點【湯底】，再選【肉品】，另外會附基本菜盤及甜點。

【湯底】有泰式香茅、綠咖哩、昆布松露及經典牛奶鍋，怕吃辣的可以選擇經典牛奶鍋或昆布，敢吃辣的就把泰式香茅點起來！

肉品從較平價的雞腿肉到高價的海鮮都有，比較特別的是如果你不太喜歡吃肉，可以選擇大菜盤。

單點的部分則有多種蔬菜可以選擇，也有甜品提供加點。

台中北區火鍋

泰式香茅、經典牛奶

湯底的部分分別選了【泰式香茅】和【經典牛奶】。

【泰式香茅】－對我和朋友來說算是小辣偏中辣的等級，但湯頭的香料味很迷人，酸辣的口感非常開胃，不過怕辣的人建議還是點其他鍋底，蔬菜丟下去非常吸附湯汁，朋友因為不耐辣請店員加了很多次清湯但還是很辣🌶

【經典牛奶】－如果跟我一樣是很喜歡奶香味的，我不太推薦泰丘鍋物的經典牛奶，喝起來的奶味偏淡，如果喜歡奶味重的會建議偈庭的起司牛奶鍋或築間幸福鍋物的鮮菇奶香鍋。

霜降牛 $368、培根牛 $328

肉品的選擇上，我們分別點了霜降牛及培根牛，培根牛的油花分布較多且均勻，口感上屬於軟嫩的口感；霜降牛則比較紮實，但也不會過硬，份量上是男生可以剛好飽足，小鳥胃女生會過多的份量。

大菜盤 $298

大菜盤(右)比起一般附的菜盤(左)，菜量上幾乎是一般菜盤的雙倍，蔬菜的種類隨著時節變更，除了一般常見的高麗菜外，也有比較少見的四季豆及蓮藕。

而因為菜量真的超多，完全不會因為沒有肉就覺得不飽足，相反的朋友還把裡面的高麗菜打包回家，是CP值算很高的套餐！

飲料、白飯無限享用

飲料無限暢飲，除了常見的氣泡飲料外，也有【泰奶冰沙】和【芒果冰沙】，泰奶冰沙是屬於茶味較重的口感，很推薦大家嘗試。

醬料也是泰丘鍋物的另一個特點，除了常見的醬油、蘿蔔泥外，也有泰式的魚露、檸檬汁..等泰式沾醬。

白飯的部分則是使用泰國香米，可以無限享用，但還是請大家要斟酌自己的食量不要造成浪費哦！

Ollieの誠實豆沙包

整體來說我覺得泰丘鍋物口味很特別，在台中火鍋百家爭鳴中，有突出的特點可以去品嘗，肉品的質感和服務也很不錯，價位也不會太高，推薦給喜歡泰式火鍋的你！

泰丘鍋物

• 地址：404台中市北區一中街98號二樓
• 營業時間：週一到週五 12:00–23:00；週六到週日 11:00–23:00
• 電話： 04-22472777
• 粉絲頁：泰丘鍋物粉絲頁

[ Ollie 碎碎念 ]
那天去泰丘鍋物覺得服務是一種深入貼心的暖。
朋友因為不太嗜辣但又想品嘗香茅鍋，一剛開始辣到完全吃不了，店員就和我們說可以幫忙加白湯，後來經過都會觀察一下我朋友的表情(小動作都被我們捕捉到了！)，只要感覺好像還是辣的就會主動詢問要不要再加湯調整，超級貼心～

另外因為我那天穿裙子去用餐，醬料台在靠近大門的地方，因為入口處風比較大一些，我的裙子有點被吹起來，店員立刻閃身到我旁邊詢問需不需要幫我裝醬料，泰丘的店員是不是有上甚麼服務課程之類的，每個都好暖啊！

※此為真實體驗，如有合作將於文中標註
※口感因人而異，僅供參考