大家安安,我是Ollieʕ •ᴥ•ʔ
近期在台中大里挖掘到很多寶藏店,每一家都有獨道的特色,而今天跟大家分享的WPAPA早午餐鐵板料理,特色就是用實惠的價格就享受高級鐵板燒料理!
WPAPA早午餐的主廚是前夏慕尼的主廚,熟練的烹調手法讓食材能夠獲得最完美的發揮,想找台中大里鐵板燒料理?一定不可以錯過WPAPA早午餐鐵板料理!
WPAPA Teppanyaki Brunch 早午餐鐵板料理
- 地址:412台中市大里區塗城路923巷16號
- 營業時間:早午餐 週二-週四 8:30-14:30|晚餐 週五-週日 17:50-20:15
- 電話:04-24962278
- 粉絲團:WPAPA鐵板料理粉絲團
WPAPA早午餐鐵板料理位於塗城路巷弄內,由老宅改建的房子在夜晚看起來特別有氣氛。
從餐廳外就可以感受到老宅的魅力,座位數不算多的WPAPA鐵板料理用簡單的燈飾與植栽輕鬆打造浪漫悠閒的氛圍。
右邊的座位則和左邊截然不同,明亮的空間很適合多人來聚餐,當天開店不到30分鐘就全店坐滿,建議大家來訪前可以先電話訂位哦!
今天點的是雙人套餐,雙人雙主餐加一道海鮮,沙拉湯品甜點也都有,價格竟然只要$655,是不是太佛心了!
WPAPA鐵板料理的沙拉是溫沙拉,在鐵板上現炒的杏包菇搭配生菜和油醋醬,整道吃起來很開胃又精緻!
我們這次點的雙人套餐內容都是菲力牛搭配炒豬肉,帶有熱度的鐵板能維持餐點的溫度,肉量豐富,現炒的高麗菜上桌時還滋滋作響,最愛鐵板燒的地方就是每一口都熱呼呼的啊!
一定要先吃的絕對是菲力牛,牛肉熟度恰到好處,入口肉質軟嫩,是會讓人驚嘆美味🤤搭配蒜酥真的是想叫老闆再來一盤。
副主食的炒豬肉搭配洋蔥和蒜苗一起熱炒,洋蔥還保有脆度和甜味,豬肉軟嫩香氣十足,一不小心就會把白飯吃光😳
光吃完菲力牛和炒豬肉就覺得很飽了,但套餐組合裡竟然還有一道海鮮可以選!
我們選的是乾煎鱸魚,魚皮被煎的香酥恰恰,內裡的魚肉還保有水份,簡單撒上椒鹽超級歐伊系,覺得WPAPA鐵板料理的主廚真的很會煎魚,一定是有拿到煎魚甲級證照吧!
湯的部分可以選擇清湯或是濃湯,今天的濃湯是南瓜濃湯,超級綿密的濃湯帶有一點奶香,裡面還有南瓜塊保有口感,漸涼的天氣來上一碗濃湯很療癒啊~
餐點的部分還有附上茶碗蒸和甜點,茶碗蒸很細嫩,裡面的料也很豐富;甜點是咖啡凍,吃起來清爽不會過於甜膩,吃完真的超級飽,很推薦大家來可以點雙人套餐啊!
WPAPA早午餐鐵板料理本來只有營業午餐前的時段,因為早午餐大受好評,開放了晚餐時段!
只有五六日晚上才有,造福爬不起來(例如我^_^)但又想吃CP值高鐵板燒的朋友們,真心推薦你們來💖
偶爾為了追求快速方便,會跟朋友選擇吃平價鐵板燒,也覺得平價鐵板燒的口味大概就是黑胡椒醬的調味了吧!
但WPAPA Teppanyaki Brunch 早午餐鐵板料理真的是平價鐵板燒中的寶藏店,超佛心的價格就可以吃到新鮮食材,搭配主廚的烹調手法,讓食材都有充分發揮他們的價值,老宅改建的房子也處處透露店家的用心,週末想犒賞自己或是和親友一起來用餐,都是很棒的選擇!
WPAPA Teppanyaki Brunch 早午餐鐵板料理
- 地址:412台中市大里區塗城路923巷16號
- 營業時間:早午餐 週二-週四 8:30-14:30|晚餐 週五-週日 17:50-20:15
- 電話:04-24962278
- 粉絲團:WPAPA鐵板料理粉絲團
※此篇感謝WPAPA Teppanyaki Brunch 早午餐鐵板料理贊助播出
※保證真實心得,口感因人而異,僅供參考