龐家肉粽宅配到我家！全家一致好評的滿分南部粽，端午節禮盒就選這一味

你們家端午節會包粽子嗎？隨著「肉粽宅配」的服務越來越方便，現在已經有很多人不自己包粽子了，畢竟從備料到一顆顆用粽葉包起來，再煮水下去滾，這中間的過程實在太繁瑣，如果能透過宅配獲得一顆美味的肉粽，那似乎也是個好主意！

我們家歷來都是回阿嬤家包粽子，今年第一次嘗試肉粽宅配，就選了在南部粽當中，網路聲量極高的「龐家肉粽」，今天也帶你一起來開箱試吃！

龐家肉粽小資料

看過官網的介紹，會發現龐家肉粽其實比較像是金門口味，但因為使用壓力鍋水煮，所以比較算是南部粽的做法，和南部粽稍有不同的是，龐家肉粽使用的是老米而非新米，所以吃起來會特別Q彈，跟南部粽給人較軟爛的印象不同。

龐家肉粽的食材挑選也十分用心，除了使用小農的新鮮食材外，還自製豬油、油蔥酥，不添加味精和防腐劑(所以保存期限只有90天)，每一顆都是獨立真空包裝，又有通過SGS衛生標準，吃起來會特別安心。

若是想訂購龐家肉粽，可以參考官網上的產品，基本上都是線上預訂較多，如果是住在他們工作室附近，想自取的朋友，要記得先打電話預約，因為他們的粽子並不是每天包，有訂單時才會製作，如果直接衝到工作室，也很有可能買不到喔。

冷凍宅配的肉粽怎麼煮？

龐家肉粽宅配的過程中是冷凍狀態，保存時也要記得冰冷凍，因為每一顆都是獨立包裝，只要拆開想吃的口味加熱就可以了，這點真的是非常方便，不會說一次加熱好幾顆吃不完。

龐家肉粽官網有提供加熱方式，主要分為3種：

• 電鍋加熱
• 瓦斯爐加熱
• 微波爐加熱

我們這一次因為一次加熱5顆，所以選用瓦斯爐加熱的方法，步驟非常~~簡單，底下也簡要說明一下我的流程，詳細加熱方式可參考官網：https://www.pangrice.com.tw/cooking/

一、將水煮滾 (水量要夠多，確定粽子放下去能淹過)

二、將粽子放下去，用小火煮30分鐘 (過程中可以用筷子稍微攪動，讓他均勻受熱)

三、撈起粽子，開吃啦！ (只要30分鐘就能吃到像是現包的粽子，超滿足~~)

龐家肉粽五福禮盒口味介紹

龐家的五福禮盒，將所有口味都集結在一起，用咖啡色的禮盒裝起來，看起來簡約雅致，一點都不像是裝了粽子！

五福禮盒的口味有：

• 古早味傳家肉粽
• 養生猴頭菇紅藜素粽
• 台灣紅藜黑米肉粽
• 栗香櫻花蝦大干貝肉粽
• 三鮮頂級海味鮑魚肉粽

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🌱 古早味傳家肉粽

三層肉超讚！不只軟爛還非常入味，肥肉不多，是筷子一夾就會散掉的那種程度，但還是吃得到肉的纖維和口感。

雖然是口味最簡單的肉粽，但真的吃得出滿滿的古早味，我很喜歡~~

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🌱 養生猴頭菇紅藜素粽

加入黑糯米和紅藜製成的素粽，裡面加了兩三朵的猴頭菇和蓮子，非常真材實料，吃這顆完全不會覺得自己是正在吃素粽XD

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🌱 台灣紅藜黑米肉粽

這個口味一樣使用了黑糯米和紅藜，裡頭的餡料加了栗子、鹹鴨蛋等，如果是講求健康的人，吃這顆粽子會非常適合！

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🌱 栗香櫻花蝦大干貝肉粽

這顆粽子可厲害了，裡面除了有櫻花蝦還有干貝！干貝是整顆的那種，櫻花蝦幾乎鋪滿粽子的其中一面，餡料給的非常有誠意，海味滿滿！

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🌱 三鮮頂級海味鮑魚肉粽

第一次覺得拆肉粽像是在拆驚喜包一樣，最浮誇的粽子登場了，完全是上面那顆粽子的高級版，因為裡面加了大大的一顆鮑魚！身為海鮮控的我怎麼能不愛，給他一百分！ (可惜我的剖面沒剖好，拍起來醜醜的)

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龐家肉粽評價&心得

這次吃完這五種口味後，我真心覺得每顆都非常喜歡，完全顛覆了我對粽子的印象，會想再買一次來給阿嬤吃吃看，讓阿嬤也見識一下龐家肉粽的厲害XD

且粽子本身很夠味，真的完全不需要再加醬，直接吃就很好吃！

看我寫了那麼多就知道，龐家肉粽真的很厲害，快參考以下資訊，為家裡添購端午節肉粽吧～～

龐家肉粽訂購資訊

• 官網 : https://www.pangrice.com.tw/
• 工作室地址: 高雄市岡山區後紅路37巷8弄122號(僅供預約取貨)
• LINE : @epz8090k
• 電話 : 0917-365929
• 粉絲團 : 龐家肉粽FB粉絲團