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#台中咖哩飯 #勤美平價美食 #台中咖哩推薦 #勤美誠品美食
前陣子同事和我分享台中美村路上新開一家咖哩店－志氣咖哩，用料實在且調味很不賴，店鋪看起來很復古，強力推薦我去嚐鮮！
於是在僅有５度的下班晚上，我約了嗜吃咖哩的Ollie媽一起前往，就讓專業の歐媽評測員幫大家試吃看看是否真的平價又美味～
志氣咖哩位於美村路上，勤美誠品週邊，鄰近源士林粥品及長崎蛋糕，小小的攤販可容納約6人內用。
│志氣咖哩菜單
志氣咖哩提供四種咖哩選擇，口味都是小辣，不可調整不辣，但嗜辣者可以請店家增加辣度。
另外店家有提供兩種飯量做選擇，女生基本吃標準飯量就會覺得超飽，大盛飯量則是+10元會多30%的飯量。
歐媽還算是挺能吃辣的辣媽，幼兒園等級辣度的我差點放棄點餐，好險店家近期新推出了不辣的【多蜜牛肉咖哩】，拯救我不太吃辣的我～
│台中咖哩飯推薦
雞腿紅咖哩飯(標準) $120
歐媽這次點的是雞腿紅咖哩標準飯量，配菜有香料杏包菇、奶油青豆、蛋絲、橙漬白蘿蔔。
雞腿肉非常入味，是部份帶骨的雞腿，整碗的靈魂－紅咖哩醬，不出所料的真的很辣XD，平常不吃辣的我大概吃兩口就舉白旗投降，但味道真的很香，會讓人在辣度趨緩的時候不怕死的再吃一口！
歐媽專業咖哩評測員則是覺得香氣十足，但整體口味有點偏鹹，不過咖哩就是要鹹才好吃啊哈哈哈哈
多蜜牛肉咖哩(標準) $130
不太吃辣的我點了多蜜牛肉咖哩，牛肉使用牛腱心，口感超軟嫩有點令我驚艷，咖哩醬則是偏向日式咖哩，口味偏甜，老實說我比較偏愛紅咖哩那種鹹味咖哩，甜咖哩吃起來固然美味，但吃到結尾會覺得有點膩口。
不過配菜的部分也幫咖哩飯加很多分，香料調味的杏包菇中和了多蜜醬的甘味，蛋絲也很軟嫩順口，歐媽猜測蛋絲有用奶油去煎，覺得蛋絲入口後有股香味。
但最最讚的配菜是隱藏在白飯邊緣的－橙漬蘿蔔丁，爽脆清甜的口感不論是搭配紅咖哩醬或多蜜醬，都很完美的做了緩衝！
多加30元就能升級套餐，套餐含【桂花紅茶】和【當日濃湯】，濃湯小小一碗卻誠意滿滿，口感帶有濃郁的奶油香，底部也有不少的玉米粒，桂花紅茶則是冰的半糖紅茶，桂花香氣馥郁，但紅茶偏甜就是了～
│歐媽の誠實豆沙包
我上班遙控歐媽晚餐一起吃志氣，歐媽還以為是餐廳之類的，沒想到到現場竟然是露天戶外攤販😲
歐媽震驚！歐媽表示五度的氣溫在戶外吃咖哩真的冷爆，所以各位朋友可以斟酌一下天氣冷的時候是不是外帶回家吃！
歐媽覺得志氣咖哩非常真材實料，但口味偏鹹是小小扣分之處，不過因為每個人喜歡的口味不太相同，還是非常推薦大家去吃吃看！
志氣咖喱
- 地址：403台中市西區美村路一段194號
- 營業時間：週一~週日 17:00-24:00(週三公休)
- 電話：0902-115720
- 粉專：志氣咖喱粉專
[ Ollie 碎碎念 ]
覺得咖哩是一個很難不好吃的東西，發明咖哩的人簡直是天才！
志氣的紅咖哩是我喜歡的那種帶有辛感的味道，但辛感太重了，小的我承受不起～
如果跟我一樣喜歡吃有點辛感但又不要太辣的咖哩，非常！超級！推薦！大家去吃吃看7-11的爪哇咖哩飯，辛感不會太重恰到好處，輕微的辣度很開胃，唯獨微波食品不太健康，大家斟酌一點吃，不然就學歐媽買回家倒到碗裡微波比較健康啊～
※此為真實體驗，如有合作將於文中標註
※口感因人而異，僅供參考
