大家安安,我是Ollieʕ •ᴥ•ʔ
如果你跟我一樣,偶爾擔任辦公室訂便當的職責,要訂哪家餐點就會是你當天最大的課題,畢竟同事喜好百百種,要找到一間大家滿意的很難啊!
這時候就是打開手機,點信本家美食外送廚房的時候了!
信本家美食外送廚房囊括了漢堡、日式炸物、鍋物和沙拉..等多樣餐點,一次滿足所有挑剔嘴們的胃,本次先品嚐了信本家日式炸豬排&唐揚雞及江戶川鍋男日式鍋物,如果你想找台中炸豬排便當,非常推推信本家日式豬排便當,CP值高且腰內肉超級嫩,絕對是你找台中外送便當的最佳選擇之一💕
信本家美食外送廚房 健行博館店
- 地址:403台中市西區健行路1011號
- 營業時間:週一到週日 11:00-21:00
- 線上訂餐:信本家美食外送廚房線上訂餐
- 電話:04-23201858
- 粉絲團:信本家美食外送廚房粉絲團
信本家美食外送廚房位於健行路上,週邊皆有機車格可以停車。
二樓則有四人座和舒適的沙發兩人座,寬敞舒適的空間,很適合商務人士來洽公用餐,或是假日來科博館遛小孩時的電力補充休息站。
信本家美食外送廚房有點像是美食街的概念,在一間店中有不同美食小店群居在裡面,不論你喜歡吃美式漢堡,還是日式料理,又或者是時下最流行的健康沙拉,都可以一鍵下訂,讓選擇性障礙的你需求一次被滿足💕
信本家的炸豬排外皮酥脆不油膩,選用的腰內豬排肉軟嫩多汁,滿滿三大塊豬排吃得非常過癮,CP值超高,想找台中炸豬排便當推推信本家🙌🏼
信本家的炸腰內豬排便當,一打開就是三大塊厚實豬排,包裹豬排的麵粉使用日清製粉的山茶花麵粉,讓整體豬排酥脆但不油膩,是我目前吃過在清爽級界排名數一數二的豬排便當!
酥脆的豬排單吃美味外,淋上日式豬排醬又是另一種風味,信本家使用來自日本原料製成的豬排醬,一入口帶有酸甜的蔬果香氣,搭配豬排非常開胃解膩。
白米飯也是整個便當的亮點之一🤤
使用越光米的信本家,感覺是煮白米飯小天才,米飯粒粒分明但仍保有水份,香甜的白米單吃就很好吃,整個便當都可以感受到店家製作的用心!
炸物雙拼組合內有唐揚雞和番薯薯條,另可選擇一種醬料,並附一個小配菜。
這次選的醬料是信本家獨有的紫蘇優格醬,我只能說大家來請把這個醬列為必點!因為搭配炸物真的超級爽口,邊吃炸物邊沾醬會覺得一點都不罪惡😋
薯條的部分有馬鈴薯和番薯可選擇,推薦大家番薯薯條🥔
信本家的番薯選用的是香甜的黃番薯,吃起來鬆軟不乾硬,搭配紫蘇優格醬真的好好味~
如果是三五好友一起點餐,炸物雙拼真的可以點起來!信本家的炸物因為使用山茶花麵粉及芥花油,炸物都炸得酥脆但不含油,唐揚雞一口咬下香甜多汁,非常好吃!
醃製小菜表現的可圈可點,搭配炸物一起入口很唰嘴解膩,整份拼盤當下酒菜也很適合。
在信本家美食外送廚房內,除了有信本家炸豬排&唐揚雞外,還有其他家餐飲品牌,讓你一次滿足不同口味的需求。
其中的江戶川鍋男主打日式個人鍋物,火鍋料與一般個人鍋物相比,蔬菜比例超高,火鍋料非常少,喜歡吃蔬菜的朋友可以來點一鍋補充一天的纖維與營養。
江戶川鍋男的養生白湯鍋,湯頭不會過鹹,喝起來很順口,整體調味有紅棗、枸杞和當歸,適當的中藥味讓湯頭更鮮美。
另外鍋物中的雞肉丸,是江戶川鍋男手工製作的特製配料,靈感來自日本家庭都會出現的雞肉丸。
吸飽湯汁的雞肉丸口感扎實,一咬下去會有湯汁流出來,超級好吃👍🏼👍🏼👍🏼
鍋物還會另外附一道胡麻醬小菜,油菜在我印象中是苦苦的菜,但搭配胡麻醬後竟然苦味消失,只剩下芝麻和蔬菜的香氣縈繞在口中。
江戶川鍋男的食材是吃得出來的新鮮,蔬菜爽脆、豬肉沒有豬腥味,每一口都可以感受到用心與品質,喜歡清爽無負擔的朋友可以把江戶川鍋男列入口袋名單✨
信本家美食外送廚房概念就像一條美食街,裡面有多家餐飲囊括在其中,想吃多種不同口味的餐點,可以一次在信本家點齊節省外送費,食材的部分也大多從日本進口,可以吃到很正宗的日本味🎏
這次吃的腰內炸豬排和唐揚雞都很令人驚艷,本該油膩的炸物在食材的使用下,完全沒有油膩感但保有酥脆的口感,想吃台中炸豬排便當推薦信本家美食外送廚房🤩
信本家美食外送廚房 健行博館店
- 地址:403台中市西區健行路1011號
- 營業時間:週一到週日 11:00-21:00
- 線上訂餐:信本家美食外送廚房線上訂餐
- 電話:04-23201858
- 粉絲團:信本家美食外送廚房粉絲團
※此篇感謝信本家美食外送廚房贊助播出
※保證真實心得,口感因人而異,僅供參考