一成不變的上班日,偶爾也該來點不一樣的午餐了!位於台中南屯的大樂鍋,從開幕以來就深受各大部落客推薦,仔細一查,原來他還有非常便宜的台中商業午餐!
出於好奇心,我也特地在平日的中午到這考察看看,看這家台中火鍋是不是真的有這麼好吃!
那天我們是把車子停在附近正在整修的房子旁,大樂鍋粉專上有標示出停車資訊,可以停到萬壽棒球場地下室或大墩四街、五街的付費停車場,再走過來。詳情可參考粉專貼文資訊:大樂鍋停車
大樂鍋店面沒有很大,店裡的內用座位不多,大概20人就坐滿了,其中有一區放了白飯、醬料,都可以自己去取用,相信白飯吃到飽這一點,就能吸引很多上班上到肚子餓,想好好吃一頓商業午餐的人了XD
飲料部分我覺得也蠻有誠意的,除了基本的冬瓜茶、烏梅汁外,還有冰沙可爾必思跟芒果冰沙,跟一般的平價小火鍋來比,算是略勝一籌~
大樂鍋的湯底分為蠻多種類的,其中我認為最特別的是泰式酸辣鍋底、麻油豬和燒酒雞,這是小火鍋店比較不常見的湯底,而我們這次也有點燒酒雞豬肉鍋,底下再一併介紹~價位部分,一般鍋物大約兩百左右,但如果是商業午餐,一鍋只要139,不加收服務費,個人認為是蠻划算的喔!
其實這次訪大樂鍋,還帶了某位朋友贊助的兩張100元【加菜金】卷,想拿到這張兌換券,只要午餐時段 單點一個火鍋 就能拿到一張(商業午餐是不包括在內的哦),可以於下次吃飯使用(僅限用於加購食材,不可折抵鍋物消費)
短短的午休時間能吃到小火鍋,真的是很幸福的事啊,大樂鍋的台中商業午餐,湯底是和風昆布,雖然沒有菜盤,但鍋裡有滿滿的料,青菜分量也給的足夠。
重點是商業午餐的肉盤和一般火鍋的分量是一樣的,吃不飽的話還能多添幾碗飯,個人認為這個價格非常划算!
一旁的蝦子和蛤蜊是用【加菜金】卷加點的,最旁邊的牛肉盤則是午餐時段單點兩個鍋,就會送一盤梅花牛或豬,,這分量真是非常不科學,不是普通人能掌握的!
他們牛奶鍋的湯頭,可說是非常對我的胃口,乳白色的湯底上面撒了滿滿的起司,喝起來卻不膩口,不是那種奇怪原料做成的超濃郁的湯頭,喝的出是加入鮮奶應該有的味道,淡淡的奶香而不過頭,默默的可以喝掉好幾碗XD
這個湯底非常的健康,裡面有滿滿的中藥,燒酒則是另外放一酒瓶,可以視自己對酒的承受度添加喔,如果是我一定整壺給他倒進去XD
燒酒雞的湯底我也很喜歡~我們把加點的蝦子加進鍋裡後,整隻蝦都變成燒酒蝦了!你就知道這鍋湯有多厲害了吧~
湯頭部分絕對是我之後會再回訪的主要原因,因為牛奶鍋和燒酒雞的湯真的是有驚艷到我,至於商業午餐鍋,雖然昆布湯頭較沒特色,但能有和一般鍋物一樣的肉盤,也附一顆蛋,cp值算蠻高的!
大樂鍋的豬肉吃起來非常軟嫩,分量也很足夠(大約兩層),一開始吃還不錯吃,但如果肉放在旁邊一直沒煮,他會整個像融化一樣,在盤子裡變得軟趴趴的,完全沒辦法用夾的,這點會讓人覺得有點不新鮮。
菜盤部分可說是誠意十足,裡面的青菜非常多,還有朵鮮香菇,火鍋料相較起來比較少,但身為愛吃菜的我,對這個組合是無可挑剔。
這次加點的兩樣海鮮,蝦子給的分量很多,但吃起來稍微糊糊的,新鮮度稱不上最佳。蛤蜊就很棒了,又大盤又大顆,放到燒酒雞鍋裡一煮,整個超入味,非常好吃喔!
這次的用餐體驗,整體表現是可圈可點,台中商業午餐才一百出頭,或許還是能揪同事揪朋友午餐去那小聚一下,順便點不同口味的鍋來嘗試看看~最後 祝大家新年快樂,過年美食吃飽飽♥
另外,若想吃火鍋當商業午餐,也可以到輕井澤旗下的拾七石頭火鍋,他們也有台中商業午餐唷,價位請參考:台中拾七菜單
台中大樂鍋
- 地址:台中市南屯區東興路二段346號
- 電話:(04)24736513
- 營業時間:11:30-14:00,17:00-22:30
- 粉專:大樂鍋粉專